LES COPAINS D'ABORD
LES VIANDES
Tartare de boeuf Français
Entrecôte (≈250g)
Entrecôte XXL (≈450g)
Faux filet Rioplatense(argentine)
Andouillette 5A
Côte de cochon IGP sud ouest
Pluma de cochon ibérique
Côtelettes d'agneau rôties aux herbes
Magret de canard Francais
Côte de veau Francais
Brochette de poulet mariné thym citron
Brochette d'onglet de boeuf
Coeur de rumsteck mariné aux 3 poivres
17€
24€
32€
32€
22€
24€
34€
26€
28€
30€
19€
21€
21€
LA PICANHA DE BOEUF
Découpe Sud-Américaine de l'aiguillette de rumsteak
DEMI 46€
ENTIÈRE 82€
LA TAGLIATA DE BOEUF
Bavette tranchée, roquette, tomates cerises, pecorino et crème de balsamique
1/4 MÈTRE 19€
1/2 MÈTRE 38€
1 MÈTRE 72€
À PARTAGER… OU PAS !
Camembert braisé, charcuterie, pomme de terre Nature:21€ /truffé: 24€
Planche de charcuterie 17€
Planche de fromage 15€
Planche duo (fromages et charcuteries) 28€
Saint Marcellin 7€
Os à moëlle 8€ pièce/14€ les 2
POISSON
FISH'N CHIPS 16€
SUPPLÉMENTS :
Garniture : Pomme grenaille ou Légumes grillés 3€
Sauce : Gorgonzola, Poivre, Échalotte, Moutarde 3€ Champignons 3€
uniquement le midi
Grillade du jour 17,90€
NOS PIZZAS
Après plusieurs voyages entre copains en Italie, nous avons ramené de bons souvenirs mais surtout les meilleures recettes de pizzas que nous vous proposons de découvrir dans notre restaurant.
PIZZA CLASSICA
Sur base sauce tomate italienne
Anchois (basilic frais, persillade) …………………………………………………………………………………..
Fromage (emmental) ……..…………………………………………………………………………………………Mezzo / Mezzo (anchois / emmental) …………………………………………..…………………………………
Mozzarella (Fior di latte) ……………………………………………………………………………………………Margherita D.O.P (mozza di bufala DOP, basilic frais) …………………………………………………………..
Regina (mozza, jambon cuit, champignon frais) …………………………...…………………………………....
4 Fromaggi (mozza, gorgonzola, chèvre, parmesan) ………………….…..……………………………………
La Primavera (mozza, champignons, tomates cerises, aubergines) …………………………….…………….
La Bresaola parmigiana (mozza, aubergines, bresaola, parmesan) ..…........………………………………..
La Diavola (mozza, spianata, poivrons frais) ……..……………………………..…………………………….....
La Corsica (mozza, figatelli, chèvre) ………………………………………………………………………………La Thon (mozza, thon, poivrons frais, persillade) ………………………………………………………………La Calabrese (mozza, spianata, champignons, peperoncini) ………………..………………………………...
La Maïalina (mozza, pancetta, spianata, jambon cuit) ……………..………….....…………………………….
La Bella (mozza, tomates cerises, burrata, jambon cru, persillade) …………...……………………………….
12€
12€
12€
13€
14€
15€
15€
15€
16€
16€
16€
16€
17€
17€
18€
PIZZA RICOTTA
Pas de crème…de la ricotta…et oui, comme à Napoli !!!
Cabra (mozza, chèvre, miel)...………………………………………………………………………………………
Italia (basilic frais, bufala, tomates cerises)………………………………………………………………………..
5 Fomaggi (mozza, gorgonzola, chèvre, parmesan)……………………………………………………………..
Regina Ricotta (mozza, jambon cuit, champignons frais)……………………………………………………….
Vénétie (mozza, basilic frais, jambon cuit, tomates cerises, champignons)……………………………………
Nocci (mozza, gorgonzola, pancetta, champignons, noix)..……………………………………………………..
Carciofi (crème d'artichaut, tomates cerises, mozza, roquette, jambon truffé)………………………………..
Lombarde (mozza, gorgonzola, bresaola, tomates cerises) …………………………………………………….
Tartufata (ricotta truffée, roquette, jambon truffé, burrata, tomates cerises)……………………………………
Mortabella (mozza, tomates cerises, mortadelle, roquette, burrata) …………………………………………..
14€
15€
16€
16€
16€
17€
17€
17€
19€
19€
LES SALADES
SALADE ITALIENNE
Salade, tomates, jambon cru, stracciatella, légumes grillés
17€
SALADE CÉSAR
Salade, tomates, poulet crispy, maïs, poivrons grillés, oeuf dur, pancetta, sauce césar
17€
17€
PETITE CANAILLE
Jambon + Frites………………………………………………………
Nuggets + Frites………………………………………………………
12€
12€
14€
7€
7€
Pizza emmental...........................................................................
Pizza mozzarella…………………………………………………….
Pizza jambon et fromage...…………………………………………